Главная » Чай Базилур (Basilur) » Остров Цейлона

Особый SPECIAL черный 100гр. ж/банка

Рейтинг: 0.0/0
380 р.
  • Производитель: Шри Ланка
  • Единица: шт.
  • Вес: 100
Купить сейчас
Чай черный цейлонский байховый листовой с типсами. ТИПСЫ - одним из внешне заметных и притом важных показателей качества чёрных чаёв является наличие в сухом готовом чае так называемых типсов (нераспустившихся почек листьев чайного дерева). Это клейкие скрученные остренькие золотистые и серебристые кончики чайного растения, увенчивающие флеши (верхушку побега чайного куста с почкой и двумя листочками) и покрытые чуть заметным пушком. Этот нежный пушок сохраняется у типсов даже после всех стадий промышленной обработки чая, проявляя поразительную стойкость. Именно по белому пушку можно легко заметить типсы в темной массе готового чая. В сухом черном чае типсы выглядят как чаинки золотисто-желтого цвета. Типсы – главный источник аромата, и их наличие характерно для чая высоких сортов. Чем больше типсов, тем лучше чай, тем выше его сорт, изысканнее вкус.
Добавил: TeaAdm, Суббота, 05.04.2014